lonzino stagionato s/v
Il Lonzino Stagionato minimo 40 giorni nasce dalla lavorazione delle parti più nobili del suino e per questo risulta essere magro e delicato. Le fette sono caratterizzate da un gusto saporito e leggermente aromatizzato e da un colore chiaro. Commercializzato in confezione sotto vuoto.
FORMATI DISPONIBILI: INTERO | METÀ | TRANCIO
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO
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Parametri
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Valori medi
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Valore energetico
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966 Kj / 231 kcal
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Proteine
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37,11 g
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Grassi
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7,22 g
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di cui acidi grassi saturi
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0,13 g
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Carboidrati
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0,13 g
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di cui zuccheri
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0 g
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Fibre
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< 0,10 g
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Sale
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4,5 g
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