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salame aquilano p.s.

Il tipico salame aquilano è un prodotto insaccato stagionato ottenuto con rifilature di carne suina selezionata. Caratterizzato da una classica legatura a spago, presenta un impasto omogeneo di grana media, dal colore rosso scuro che si accompagna ad una profumazione tipicamente aromatica. Tutti gli ingredienti utilizzati sono esenti da sostanze provenienti da OGM.

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO

Parametri
Valori medi
Valore energetico
1509 Kj / 361 kcal
Proteine
26,05 g
Grassi
27,83 g
di cui acidi grassi saturi
9,92 g
Carboidrati
0,81 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
< 0,10 g
Sale
2,5 g

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