Prosciutto MEC s/o

Questa nostra specialità è il risultato di un’attenta selezione delle migliori carni di suino provenienti da allevamenti qualificati e certificati. La carne viene rifilata manualmente e fatta stagionare per un periodo di almeno 6 mesi. La caratteristica inconfondibile delle fette tagliate è il loro colore rosa/rosso e la loro consistenza dura elastica. Il loro sapore è aromatico e speziato.

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO

Parametri
Valori medi
Valore energetico
1066 Kj / 255 kcal
Proteine
28 g
Grassi
14 g
di cui acidi grassi saturi
5 g
Carboidrati
0,1 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
< 0,1 g
Sale
3,5 g

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