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coppa dolce intera s/v

È un prodotto salato insaccato di carne suina selezionata e rifilata manualmente, da noi stagionato a temperatura e umidità controllata per almeno 80 giorni. Caratterizzata dalla classica confezione a rete presenta una colorazione omogenea rosso scuro con le caratteristiche infiltrazioni di grasso bianco. Tutti gli ingredienti utilizzati sono esenti da sostanze provenienti da OGM.

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO

Parametri
Valori medi
Valore energetico
1321 Kj / 316 kcal
Proteine
32,6 g
Grassi
24,3 g
di cui acidi grassi saturi
8,3 g
Carboidrati
0,2 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
< 0,10 g
Sale
3,0 g

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